炎陵**种植专业合作社 农产品产地冷藏保鲜设施建设项目

【冷库类型】：农产品保鲜库
【设计温控】：低温库-18℃、预冷库-5℃
【库体尺寸】：低温库1：34.5m*7m*4.37m
低温库2：21.75m*16.8m*4.37m
预冷库：10.2m*（上底宽4.6m下底宽10.6m）m*3.87m
【储存品类】：蔬菜、食用菌、中药材等
【施工周期】：40天
【建成年份】：2024年
【项目概况】：
本项目为产地型多温区农产品保鲜冷库，匹配合作社蔬菜、食用菌、中药材种植，以及食用农产品初加工、农产品销售经营业务。项目总库容达到2555m³，由预冷库与两座大型低温库组成，构建“采收‑预冷‑储藏”一体化完整仓储体系。
农产品采收后先送入预冷库快速去除田间热，最大程度锁住鲜品品质，再分类转入不同低温库区长期储存，有效延缓蔬菜、食用菌、中药材生理代谢，大幅降低腐烂损耗。大库容搭配多温区分区管控，能够应对农产品集中上市的高峰仓储压力，灵活适配多种品类差异化贮藏要求，拉长错峰销售周期，提升产地农产品附加值。
项目补齐当地种植产业产后保鲜短板，减少采后资源浪费，为合作社开展农产品初加工、对外经销提供充足稳定的仓储硬件支撑，助力本地特色种植产业提质增效。